ポテト製品

米国は、高品質のチップス加工用ポテトをもとにポテトチップスの製造で世界をリードしています。世界中の企業が、自社工場でポテトチップスを製造するための高品質な米国産ポテトを入手することができます。米国ではさまざまな地域で幅広い品種のポテトが栽培されているため、チップス加工用ポテトは年間を通じて提供できます。 米国ポテト協会は、品種やサプライヤーの情報、出荷、荷受け、加工の間の技術的支援、チップス加工用ポテトのサンプルプログラムなど、米国のお客様向けの支援も提供しています。

• 品質

  米国産ポテトの品質は、米国の肥沃な土壌に植えられてポテトの栽培に最適な気候で育った、最高品質の認定種イモに始まります。米国のポテト生産者は健全な収穫のために、細心の注意を払い最高の栽培方法を行っています。丁寧な収穫、適切な取り扱い、現代的な機器によって、農場から製造工場までの全プロセスを通してチップス加工用ポテトの優れた品質が維持されています。

  チップス加工用ポテトの品種を適切に保存することは、極めて重要です。米国のポテト貯蔵庫は、最新技術を採用した現代的な設備を備えており、ポテトの貯蔵期間を最大化します。全てのポテトは米国内で栽培されており、米国産のチップス加工用ポテトは米国農務省による要件を満たす厳格な米国業界基準を用いて検査、分類され、ランクが付けられます。

• オプション

  米国産ポテトは、それぞれの季節に収穫されますが、その大半は秋（9月から11月）に収穫されます。すぐに市場に出回らないポテトは貯蔵され、マーケティングシーズンの残りの期間を通して販売に備えられます。米国のポテト生産者は、通年、米国全土でチップス加工用ポテトの植え付け及び収穫を行いますので、常に輸出が可能です。米国で栽培されるチップス加工用ポテトは種類が豊富で、それぞれ貯蔵や出荷、チップス加工の特性が違います。そのため、皆様のオペレーションニーズに合った種類を選ぶことができるでしょう。