コロナ禍で、一変した飲食業界。さらには、不安定な世界情勢と円安により、
食品をはじめとした資材は高騰し、飲食店の利益は大幅に減少、厳しい状況が続いています。
そこで、今こそおすすめなのが“ローディッド・フライ”。話題性、利益面など
魅力はたっぷり...飲食店の確実な収益アップが期待できるメニューです。

ローディッド・フライとは

「ローディッド（loaded）」は、英語で「荷物を山積みにした」という意味。
山盛りのフライドポテトに、さまざまなソースや具材をたっぷりのせた料理のことで、本場アメリカで人気のアレンジメニューです。