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コリンの叔父たちは、学校が終わると、時にはアイスクリームを片手に、ポテト農場に直行して働いていた子どもの頃の話に花を咲かせています。87歳のチェットは、もう83年も農場で働いており、7歳になる頃にはすでにトラクターを運転していました。
シャロウスキー・ポテト農園の一角には、そこに初めて建てた農舎があり、シャロウスキー家のシンボルとなっています。この土地は粘土質の土壌で、こういった土壌は、特によく雨を吸い込み、十分な雨が降れば、作物に水やりをしなくてもよい年があるほどです。作物に水を追加する必要があっても、農場にはコネチカット川につながるセンターピボット灌漑システムが備わっています。
動画を撮影した6月中旬、シャロウスキー・ポテト農園のポテトは植え付けしてから40日が経っていましたが、畝はまだ覆われ始めていませんでした。ポテトの収穫は、畝間がポテトの茎や葉で覆われてから40日後に行われます。マサチューセッツ州は、わずか数時間でボストンなどの大都市に出荷できるため、ポテトを栽培するのに適した場所です。
コリンは、余暇にはボートで釣りに出たり、父親が作る有名なハンドカットフライドポテトを楽しんだりしています。