米国ポテト協会のUSAの免責事項
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コロラド州サンルイスバレー
コロラド州サンルイスバレーにあるスリーＳ農場のジャレットは、小型飛行機の操縦が趣味です。農場全体を見渡すことができ、何か問題が発生しそうな予兆を発見することができるそうです。
ウィスコンシン州アンティゴ
ウィスコンシン州アンティゴのエリックは、5代目の種イモ生産者で、兄と二人のいとこで農場を営んでいます。春になると、種イモを仕入れると同時に、全米のポテト生産者に向けて出荷します。
マサチューセッツ州ハットフィールド
コリンは5代目のポテト生産者で、双子の兄、両親、叔父と農場を営んでいます。83歳と87歳の叔父たちは、今も現役です。
フロリダ州セイントオーガスティン
リバーデール・ポテト農園では、主にチップス加工用ポテトを栽培しています。現在はブライアンの父が代表を務めていますが、いずれブライアンが農場を引き継ぐ予定です。
ワシントン州モーゼスレイク
デレクは、父親からポテト栽培について学びました。フリーエ農園では、農場の効率化を目指して新しいテクノロジーを積極的に採用しています。