米国ポテト協会のUSAの免責事項
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米国産ポテトが唯一無二である理由は、高品質、エンドツーエンドの一貫性、業界のリーダーシップです。
植え付けから収穫そして加工に至るまで、最高品質と安全基準を満たすことによって、皆様に確実に最高の米国産ポテト製品をお届けできます。卓越した品質は、米国農務省の厳しい種イモ認定システムに合格した高品質の種イモから始まります。米国で加工されるすべてのポテトは、最高の見た目、味、食感のために、高い固形度と低い糖分の厳しい基準を満たしています。米国農務省の等級および米国食品医薬局の認証を取得した食品基準と米国政府による厳しい監視が、米国産ポテトの安全性と品質を保証しています。
ディハイポテトを含むすべての米国産製品が、100%新鮮な米国産ポテトから作られています。新鮮なポテトを使用することで、調理場に利益の高いソリューションをもたらすだけでなく、売上増加も実現可能です。米国産ポテトには、品質における基準があるので、消費者が望む見た目、食感、味を満たすことができます。また、米国産ポテトからは、他国産ポテトよりも長いフライドポテトを作ることができ、サービング数と収益の増大につながります。
一貫性
特殊な栽培方法と農業環境が、信頼性の高いポテトを生み出しています。長くて暖かい日中と涼しい夜が一貫した生産を最大限に高め、寒さの厳しい冬が害虫や病気を防いでいます。最新技術で常に天候と農場の状態をモニタリングしているため、生産者は必要に応じて灌漑や肥料を調節できます。米国の広大な地形によって複数の栽培期と最新式の貯蔵設備が利用でき、通年の供給が可能です。
米国産ポテトでは、どの製造過程でも一貫性を期待できます。農場から最終製品に至るまで、最新式の設備と厳しい検査が実施されています。冷凍フライドポテトやディハイポテトの開発者として、米国は一貫した製品を生産するために必要な技術を開発しました。米国は、米国農務省の等級と標準仕様を義務付けることで、出荷するそれぞれのポテト製品の品質を確実にしている世界唯一の国です。
その結果、皆様が求める風味が安定した製品を毎回提供できます。検査と選別を行った後、米国農務省の基準によって大きさと等級でポテトを分類し、一貫性と価値を最大限に高めます。クリーンで食欲をそそる米国産ポテト製品は、どのような料理、メニューカテゴリー、または食事にも合います。米国産フライドポテトの利用で人件費を節約し品質を維持することで、多忙な調理場は一貫性と効率を達成できることが証明されています。
料理スキルの向上と製品に関する教育を中心に、米国のシェフから料理のベストプラクティスを学べます。さらに、現地視察旅行で、海外のユーザーに米国の農場や加工工場を訪問する機会を提供して、米国の違いを直接ご覧いただいています。
現地での料理の実演やユニークな使い方、用具、レシピなどを通じて、製品に新鮮な創造性をもたらし、消費者の満足を得ることができます。
米国ポテト協会の各国の代表事務所に連絡することで、業界をリードする調査や事業拡大に必要なリソースをご利用いただけます。